Tarta Fondant..~

Holaaa!! Que tal os va el fin de semana? Ya sé que llevaba unos cuantos dias sin escribir ni subir nada, pero he estado ocupada con algunas cosillas...
Yo hoy e hecho un curso fondant... es la primera vez que toco este tema, y la verdad, es que me ha encantado!! He disfrutado mucho de la mano de Inmaculada Jimenez, de Tartas The Royal Cake... Es una gran maestra, explica excelentemente y es una extraordinaria persona... Espero poder repetir mas adelante y hacer algún que otro curso de decoración de galletas o de decoración de cup-cakes con fondant..
La tarta que yo e hecho, es de bizcocho de yogurt, con buttercream de vainilla y recubierto de ganache de chocolate... Deliciosooo!!
Bueno, espero que sepais comprender que es mi primera tarta...y que bonita, lo que se dice bonita, no es. Pero lo importante es que e aprendido a hacer fondant y a cubrir las tartas perfectamente.

Y esta tarta, es un encargo de Lorena, que me pidió una tarta de tres chocolates para el cumpleaños de su madre... Espero que le guste =)